Hot Chocolate par Kringle Candle

On part du côté des Etats-Unis avec cette nouvelle revue, pour découvrir la marque américaine Kringle Candle, et plus précisèment, sa bougie parfumée Hot Chocolate. Au programme: du cocooning et du réconfort sucré!

La marque Kringle Candle est régulièrement comparée à Yankee Candle, et pour cause : elles sont soeurs, les marques étant créées par la même famille. Chez Kringle, les packagings et les images sont plus sobres et plus épurés (certains diront « plus classes »…) et les cires sont blanches (par choix esthétique, mais aussi environnemental). La marque communique également sur ses pratiques vertes, la composition de ses bougies et la qualité de ses parfums. C’est toujours apprécié quand une marque de bougies parfumées est aussi transparente!

Parlons plus précisèment de la senteur Hot Chocolate, parce qu’on est quand même là pour ça! Vous visualisez un bol chaud de Nesquik? Bon ben vous avez exactement l’odeur de la bougie Hot Chocolate! Oui, régressive à souhait, gourmande et enveloppante, elle est juste impeccable pour une soirée emmitouflé(e) dans son plaid alors que les feuilles (ou la neige) tombent dehors. Elle est aussi divine le dimanche matin en préparant le petit-déjeuner familial ou amical. A froid, elle possède une pointe de crème sucrée, type Chantilly qui la rend décadente. En brûlant, la bougie développe des notes plus sucrées qui estompent le côté crémeux. Et c’est plutôt pas mal. Oui, parce que si les odeurs gourmandes vous rendent hésitant(e) ou que les odeurs de cupcakes ne sont pas votre fort, passez votre chemin: la Hot Chocolate est présente, parfume vite et bien. Et pourrait donc vite devenir entêtante pour certains (mais addictive pour d’autres 🙂 ).

Le format de ma bougie a été discontinué, c’est une jarre moyenne avec une seule mèche. Depuis, ils l’éditent avec 2 mèches : pour une bougie qui brûle plus vite, plus uniformément et parfume donc mieux. Je l’ai également testée en cires et dans les deux cas, aucun problème de diffusion! Avez-vous testé des bougies parfumées au chocolat qui vous ont plus? Lesquelles?

Actuellement, vous pouvez retrouver les bougies et cires parfumées Kringle Candle sur le site My American Candles

Un p’tit nouveau à Bourges : le P’tit Zinc

C’est la ptite adresse qui monte, qui monte, qui monte et qui commence à s’échanger : le P’tit Zinc tout au bout de la rue d’Auron fait parler de lui. Corinne et Laurent ont repris l’établissement à la rentrée et les rumeurs me disent que l’endroit et les gérants sont sympas. Accompagnée d’un très bon ami aventurier et de mon fidèle Filou (moins aventurier, lui), nous nous sommes brillamment sacrifiés pour aller tester la formule apéro du bar. Verdict? Le décor est trendy et chaleureux: du bois, de la brique, de l’industriel mais rien de superficiel. L’accueil est souriant, Filou est le bienvenu. Et les choses sérieuses me direz-vous? Une assiette (vraiment) garnie de charcuterie, de fromages (le chèvre est à tomber!) et un joli choix de bières pression ont eu raison de nous (oui, oui il y a tous les autres alcools que tu aimes et un choix de cocktails bien sympas). Le patron vient discuter avec nous, on le sent passionné et connaisseur, on apprécie! Enfin, cerise sur le Sundae, les prix sont super raisonnables! Vous faites quoi vous ce soir?

  • Le P’tit Zinc, 130-132 rue d’Auron, 18000 Bourges
  • Horaires : du mardi au samedi, 7h – 00h
  • Page Facebook du P’tit Zinc
  • Apéro plancha & Snack le Midi
  • Filou a gentiment été accepté, après demande auprès des propriétaires.

Un Coffee Shop à Bourges : Les Trois Cuillères

Une petite balade rue Bourbonnoux à Bourges est souvent synonyme d’une pause douceur au Coffee-Shop Les 3 Cuillères… 10 ans de vie au Canada ont rapidement ancré une habitude chez moi : le café à emporter et les déclinaisons à base d’espressos. Fan finie de lattes (oui, oui, j’ai aussi vénéré le Pumpkin Spice Latte Starbucks…), quand j’ai appris que Maude & Julien installaient leur coffee-shop à Bourges, j’ai campé devant chez eux ! Red Velvet, Cheesecake, Bagels, Latte déclinés, Chocolat Chaud Blanc, Chocolat & Guimauves… Oui, oui, oui! Je valide! A vous de tester!

A noter : ils sont ouverts le dimanche, et quand tu cherches une adresse cosy pour papoter, c’est THE place!

  • Les Trois Cuillères, 38 rue Bourbonnoux, 18000 Bourges
  • Horaires : du mardi au dimanche, 10h – 19h
  • http://lestroiscuilleres.wix.com/bourges
  • Wifi gratuit
  • Filou a gentiment été accepté, après demande auprès des propriétaires.

Les rillettes de sardines du dimanche soir

Dans notre famille, on aime bien les tartines et les apéros dînatoires. Alors les recettes rapides type apéro, j’adore, et pour les soirs de grande flemmasse (genre : dimanche soir gris et pluvieux) avec un ptit plateau télé, on frise la perfection!

Rapide, simple, avec des produits qui se cachent souvent dans nos placards ou dans notre frigo, la rillette de sardines a tout pour elle.

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Rillettes de Sardines à la Moutarde Ancienne

Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4

Ingrédients

  • 1 Boîte de sardines à l'huile d'olive
  • 100 g Fromage Blanc à 0%
  • 2 càs Moutarde à l'Ancienne
  • Ciboulette
  • Câpres
  • Persil
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Egoutter les sardines, retirer l'arête centrale si besoin.
  2. Ecraser les sardines à la fourchette (c'est moins galère dans une assiette...).
  3. Mélanger dans un bol les sardines, le fromage blanc et la moutarde.
  4. Ajouter des câpres, de la ciboulette (coupée finement) et/ou du persil (coupé finement également) selon votre goût.
  5. Saler et poivrer.
  6. Bien mélanger et déguster avec un bon pain de campagne!

Notes

Vous pouvez remplacer:
- le fromage blanc par du yaourt
- la moutarde à l'ancienne par de la moutarde forte
- les sardines par du thon

Whiskey on the Rock par Soap UK

Je commence ma série de revues avec une cire parfumée qui est complètement de saison : Whiskey ont the Rock de la marque Soap Uk. Au nom, elle évoque une chaleureuse soirée avec des amis, autour d’un verre. Ou encore quelques heures de cocooning au coin du feu avec un bon livre… De quoi réchauffer les soirée automnales un peu fraîches, donc.

Soap Uk est une marque anglaise qui propose des produits pour le bain mais également un large choix de 83 senteurs de cires parfumées! L’entreprise revendique un choix de matières et produits éthiques, et les cires sont donc composées de cire de soja et de parfums et huiles essentielles anglais. Chaque senteur est vendue en lot de 5 petits cœurs pour £2,50 (approximativement 3,50€).

Pour celles et ceux qui découvrent le principe de cire parfumée, c’est un assemblage de cires et de parfums, de forme et de poids différents selon les marques. La même composition qu’une bougie en fait, mais sans la mèche. Pour la faire fondre, il faut donc un brûleur ainsi qu’une bougie chauffe-plat. Les deux vont ainsi permettre à la cire de se liquéfier et de libérer son parfum au contact de la chaleur.

Et donc, la Whiskey on the Rock, qu’est-ce qu’elle vaut? La marque prévient que le parfum ne ressemble pas vraiment à la boisson (petite déception) mais évoque plutôt l’ambiance d’une soirée entre amis autour d’un verre. Effectivement, aux premières effluves libérées, aucune odeur d’alcool à mon nez. Mais une superbe odeur de bois chaud et même légèrement fumé. Comme si ce whiskey on the rock, on le prenait, attablés à de grands fûts, une cheminée qui crépite doucement derrière nous. Petit à petit on discerne des notes plus vertes, plus fraîches qui rappellent celles du vetiver. Elles viennent dynamiser les odeurs chaleureuses du bois et le mélange gagne en finesse. On obtient ainsi une fragrance qui réchauffe l’atmosphère, mais qui ne l’alourdit jamais, parfait pour un apéro automnal avec vos amis.

La diffusion est très bonne sans jamais être entêtante et la durée de vie de la cire est raisonnable puisque j’ai pu utiliser 2 chauffe-plats sans qu’elle ne perde d’intensité. Ce petit cœur de cire entre définitivement dans mes favorites à toujours avoir à la maison, une belle surprise!