Un cake moelleux aux saveurs fruitées et acidulées, recouvert d’une couche de douceur, ça vous tente ? Pour cette recette, j’ai marié deux petits fruits plein de peps : le citron vert et les canneberges. Comme une promesse d’été, pour faire venir le soleil, à déguster avec une limonade bien fraîche ! Canneberges et Cranberries …
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J’avais pas forcément prévu de faire ces petits cookies tout ronds et tout moelleux. J’avais pas non plus prévu de poster cette recette, en tout cas, ça ne s’intégrait pas dans mon planning. Mais quelques demandes plus tard dont une « Envoie la recette tuuuuuutesuite » (elle devrait se reconnaître 🙂 ), j’accède à vos souhaits, en …
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Ma nouvelle addiction : le chou-fleur rôti entier au four, avec un peu d’huile d’olive et de fleur de sel, servi avec une sauce au yaourt grec, au basilic et au citron. Servi frais ou juste sorti du four, c’est un régal! A découvrir très vite si vous ne connaissez pas ce mode de cuisson… …
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