Une Panna Cotta au goût subtil de sésame noir qui se marie avec délicatesse à des cerises tout juste compotées avec un peu de miel fleuri et de vanille… Un dessert tout en légèreté, en saveurs, parfait pour entamer ce printemps ! Le Sésame Noir Il y a quelques années, j’ai eu la chance de …
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Inspirés par les fameuses « lemon bars« , ces Carrés à la Rhubarbe et Verveine sauront vous charmer avec leurs contradictions assumées ! Un mélange d’acidulé et de douceur, de tendre et croustillant… Rhubarbe et associations de saveurs Son côté acide me plaît toujours autant… Au fil des années, j’attends Mme Rhubarbe avec une grande impatience… En …
Si ma précédente recette manquait un peu de sucre pour vous, vous devriez être comblés avec celle du Brookie ! Un Brownie fondant aux noix et fleur de sel surmonté d’un Cookie croustillant aux Pépites de Chocolat et à la Vanille, ça vous tente ? Je vous emmène à la découverte de cette recette ultra …
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Je vais être très honnête avec vous : on l’a tellement aimé ce gâteau, qu’on l’a déjà fait deux fois en moins d’une semaine à la maison ! La raison ? Un fondant incomparable, une délicieuse saveur d’amandes et -je ne vous le cache pas- une recette hyper facile à faire, avec peu d’ingrédients ! …
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Un cake moelleux aux saveurs fruitées et acidulées, recouvert d’une couche de douceur, ça vous tente ? Pour cette recette, j’ai marié deux petits fruits plein de peps : le citron vert et les canneberges. Comme une promesse d’été, pour faire venir le soleil, à déguster avec une limonade bien fraîche ! Canneberges et Cranberries …
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Les Cinnamon Rolls et moi, c’est une grande histoire d’amour qui dure, qui dure, qui dure… On les appelle également Kanelbullar dans les pays nordiques et chez Ikea. Pour cette recette d’avant-fêtes, j’ai choisi de pimper un peu mes petites brioches, de les parfumer à la crème de marrons et de les saupoudrer de cubes d’écorces …
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