Une Panna Cotta au goût subtil de sésame noir qui se marie avec délicatesse à des cerises tout juste compotées avec un peu de miel fleuri et de vanille… Un dessert tout en légèreté, en saveurs, parfait pour entamer ce printemps ! Le Sésame Noir Il y a quelques années, j’ai eu la chance de …
Continuer la lecture « Panna Cotta Sésame Noir et Compotée de Cerises au Miel de Lavande »
Je sais, je sais, c’est probablement pas la recette la plus tripante que vous trouverez sur mon blog. Les mots « soupe » et « salade » côte à côte, ça a pas tendance à faire rêver, moi la première !! C’est certainement l’article que vous consulterez le moins sur le site… Mais au diable la dictature des statistiques, …
Un peu dans la même veine que mon Pad Thaï végétarien, j’ai décidé d’horripiler les Italiens de souche en accommodant ces Linguine à la mode japonaise. Toutes mes excuses amis italiens, mon objectif principal était plutôt de twister mes pâtes (quasi) quotidiennes avec un peu de changement, de fraîcheur et de piquant! Comme à mon, …
Continuer la lecture « Linguine aux courgettes et carottes crues & sauce Wasabi »
On maaaaaange quoi cette semaine? Entre la chaleur et l’envie de manger plus sain, plus frais, j’ai essayé de préparer plein de petits plats variés la semaine dernière. Principalement des salades, à base de légumes, de cru et de plein de bonnes choses healthy. Ceux qui me suivent sur Instagram ont vu passer beaucoup, beaucoup de …
Continuer la lecture « Une semaine de recettes fraîches et healthy »
Des restes dans le frigo, un fond de placard, une flemme d’aller faire les courses et un compte en banque à surveiller de près : l’équation magique qui m’a permis de créer ces petites merveilles de tartines. Parce qu’elles sont rapides à faire, goûteuses et jolies. Et cerise sur le sundae, elles ont été validées …
Je dois vous l’avouer, je suis faible. A toujours être le nez collé sur Instagram, on voit plein de trucs inspirants. Mais quand je vois plusieurs fois la même chose inspirante, ça fait un peu comme de la pub, ça me donne trop envie d’essayer ou d’avoir cette jolie petite chose. Dans le cas présent, …
