Carrés à la Rhubarbe et Verveine

Inspirés par les fameuses « lemon bars« , ces Carrés à la Rhubarbe et Verveine sauront vous charmer avec leurs contradictions assumées ! Un mélange d’acidulé et de douceur, de tendre et croustillant… Rhubarbe et associations de saveurs Son côté acide me plaît toujours autant… Au fil des années, j’attends Mme Rhubarbe avec une grande impatience… En …

Brioches roulées Rhubarbe & Coco (Recette Vegan)

Je me rends compte que la dernière fois que j’ai posté sur le blog : 1. c’était super loin -mes excuses- et 2. c’était aussi une recette de Brioche Roulée (Crème de Marrons & Oranges Confites) !! Donc, non, je ne vous répéterai pas à quel point j’aime ces brioches… Mais je crois que vous …

Gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes

Après un déménagement, une patience d’ange de l’ordre de plusieurs semaines pour obtenir Internet, des vilains pirates qui décident de planter mon blog et tout plein d’autres joyeusetés de ce genre, me voilà de retour avec une recette canon : le gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes! Un peu pour me faire pardonner! …

Tarte amandine à la rhubarbe et à la rose

Que j’aime les mois de mai et juin : ils signent l’arrivée de mon légume préféré, j’ai nommé, la rhubarbe! Oui, oui c’est un légume, mais j’avoue l’utiliser beaucoup plus dans mes préparations sucrées. Pour cette recette, j’ai choisi de marier le côté acidulé de la rhubarbe avec le goût subtil de l’amande et l’arôme …