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La douceur d’un dimanche ensoleillé, l’odeur du café fraîchement passé, préparer un brunch entre amies et profiter de chaque moment… Pour ce rendez-vous, j’ai décidé de préparer des brioches à la cannelle toutes moelleuses. On a plutôt l’habitude de les préparer en hiver, je le conçois, mais croyez-moi, elles accompagnent…
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Après un déménagement, une patience d’ange de l’ordre de plusieurs semaines pour obtenir Internet, des vilains pirates qui décident de planter mon blog et tout plein d’autres joyeusetés de ce genre, me voilà de retour avec une recette canon : le gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes! Un…
Lire plusUn cœur moelleux, un caractère épicé et du chocolat fondant : attention le cookie géant risque de devenir votre favori à vous aussi!! Après quelques semaines mois de pause bloguesque, je reviens vous allécher avec cette recette pleine de saveur et de convivialité : le Cookie Géant Pain d’épices & Amandes, à…
Lire plusQue j’aime les mois de mai et juin : ils signent l’arrivée de mon légume préféré, j’ai nommé, la rhubarbe! Oui, oui c’est un légume, mais j’avoue l’utiliser beaucoup plus dans mes préparations sucrées. Pour cette recette, j’ai choisi de marier le côté acidulé de la rhubarbe avec le goût…
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Helka // 35 // Multitâche, créative et curieuse //
Je cuisine, dessine, visite, rédige et communique pour le travail ou pour le plaisir. Je vous partage ici mes expériences culinaires, mes découvertes et coups de cœurs (restaurants, boutiques, créateurs...).
Une grande place est faite au Berry (Bourges) et à Lyon.
![[Lyon] Un coffee-shop-cantine healthy et de qualité : le Dust Café](http://helkaw.fr/wp-content/uploads/2016/02/2016-02-03-03.06.49-1.jpg)
