Vous l’aurez compris si vous suivez un peu mes recettes : j’aime travailler avec des produits de saison, et idéalement locaux. Loin de moi l’idée d’être moralisatrice à ce sujet, chacun fait bien ce qu’il veut en son âme et conscience, mais travailler mes recettes de cette manière m’a permis…
Lire plus![[Bourges] Atypique et convivial, un bar à tapas dans une cave à vin : La Cave des Beaux-Arts !](https://i0.wp.com/helkaw.fr/wp-content/uploads/2016/03/2016-03-07-08.08.33-1.jpg?resize=709%2C435&ssl=1)
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Il est des endroits où le temps marque une pause… La cave des Beaux-Arts, avec sa magnifique cave voûtée en est un bel exemple. On prend le temps d’apprécier l’environnement, d’observer les centaines de bouteilles de vins qui couvrent les murs de la salle, de discuter avec notre hôte, d’étudier…
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J’en profite : comme nous avons des températures encore glaciales, les senteurs hivernales sont à l’honneur chez moi! Le sapin en fait partie. Je suis toujours à la recherche d’une bonne odeur de sapin, la même odeur qui se dégage quand on installe le sapin de Noël à la maison:…
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Yeah! J’ai enfin trouver une façon sympa et funky de cuisiner et déguster ces jolies pommes de terre violettes. Je les ai souvent faites en purée ou en chips, c’est effectivement du plus bel effet, mais je cherchais une recette un peu plus originale et moderne. Alors, on ne va…
Lire plus![[Lyon] Un coffee-shop-cantine healthy et de qualité : le Dust Café](https://i0.wp.com/helkaw.fr/wp-content/uploads/2016/02/2016-02-08-04.07.50-1.jpg?resize=567%2C348&ssl=1)
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Pour faire simple, le Dust Café c’est le coffee-shop qu’on aimerait tous avoir en bas de chez soi. Pour y prendre un latte à emporter le matin en courant au travail (latte d’ailleurs parfaitement équilibré entre le lait et le café). Pour démarrer la journée du bon pied avec un yaourt granola,…
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Je vous arrête tout de suite : cette bougie ne sent pas le vin!! Autant l’idée d’une bougie à la fragrance de rhum ou de whisky ne me gêne pas, autant la senteur de vin ne m’attire pas du tout! La marque américaine Rewined s’inspire seulement des notes principales des cépages des…
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Hello ! Bienvenue dans mon petit univers. Sur ce blog, vous trouverez principalement des recettes, toujours de saison, préparées avec des produits locaux et très simple à réaliser. Je vous partage également mes coups de cœur en bougies et cires parfumées et les petites pépites que je trouve sur mon chemin lors de mes balades à Lyon et Bourges !
Bonne découverte !
Helka
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