Tag
Non, non, non on est pas totalement entrés dans l’automne, pas de panique! Vous avez du remarquer que sur les étals des marchés, les fruits et légumes commencent à changer. Je vous réserve encore quelques petites recettes à saveur estivale, histoire de profiter encore un peu des belles températures. Mais…
Lire plus
Chaleur ou pas, je suis une réelle addict de pizzas et pratiquement rien ne m’arrête quand une envie arrive… Alors, bien évidemment, je teste les pizzerias un peu partout dans les villes que je traverse, mais une pizza faite maison c’est aussi bien sympa et surtout, assez gratifiant (quand elle…
Lire plus
On maaaaaange quoi cette semaine? Entre la chaleur et l’envie de manger plus sain, plus frais, j’ai essayé de préparer plein de petits plats variés la semaine dernière. Principalement des salades, à base de légumes, de cru et de plein de bonnes choses healthy. Ceux qui me suivent sur Instagram ont…
Lire plus
Si vous me suivez un peu, vous savez que j’ai tendance à faire attention aux produits de saison. Mais quand j’ai vu ces figues sur le marché, je n’ai pas résisté, il fallait que je croque dedans! Comme le gentil Monsieur n’aurait probablement pas accepté que je morde dans…
Lire plus
Cette recette est devenu depuis quelques années un genre de « classique ». Les courgettes en forme de tagliatelles, c’est original, sain et facile à accommoder, comme des vraies pâtes! Ici, je les ai préparées avec de l’ail et du basilic pour leur donner un ptit air sudiste. Je les sers souvent…
Lire plus
Ma nouvelle addiction : le chou-fleur rôti entier au four, avec un peu d’huile d’olive et de fleur de sel, servi avec une sauce au yaourt grec, au basilic et au citron. Servi frais ou juste sorti du four, c’est un régal! A découvrir très vite si vous ne connaissez…
Lire plus
Hello ! Bienvenue dans mon petit univers. Sur ce blog, vous trouverez principalement des recettes, toujours de saison, préparées avec des produits locaux et très simple à réaliser. Je vous partage également mes coups de cœur en bougies et cires parfumées et les petites pépites que je trouve sur mon chemin lors de mes balades à Lyon et Bourges !
Bonne découverte !
Helka
En savoir plus
